四川大學輕工科學與工程學院
基層教學組織教研活動簡報
2022年 第32期
四川大學輕工科學與工程學院本科教學督導組編印 2022年10月27日
食品科學與工程專業2022年秋季學期課程思政建設研討會
結合省級一流課程申報契機，食品科學與工程專業教研室2022年10月27日下午14：00在紡工樓520召開了2022年秋季學期課程思政建設研討會（線上線下同步開展）。本次研討會由全體食品課程與工程教研室教師參加，由教研室主任段飛霞老師主持。
通過課程思政建設，落實本科教學立德樹人的根本任務，是一流課程建設的重中之重。食品科學與工程專業近年來在課程思政建設過程中涌現了《食品化學》、《食品分析》、《飲食營養與衛生》、《食品安全學》、《中國食品文化與科學技術史》等多門校級課程思政榜樣課程，此次研討會上，上述課程的課程負責人和任課教師向全體教師介紹了課程思政建設的主要舉措和教學經驗，接下來在自由探討環節，又針對老師們對課程思政建設過程的疑問進行了解答和建議，會議氣氛熱烈。其后，系主任呂遠平教授對即將舉行的教師創新教學大賽進行了動員，本次大賽專設了思政賽道，在研討會上初步確定了《食品安全學》作為思政賽道的參賽課程。
本次研討會響應教育部《高等學校課程思政建設指導綱要》及四川大學關于加強課程思政建設的要求，為更好地通過課程教學開展大學生思想政治教育，進一步激發大學生愛國主義情懷，樹立正確人生理想，進行了又一次深入的動員，為老師門提供了豐富的可借鑒的課程思政建設經驗。
