教育部高等學校食品科學與工程類專業(yè)教學指導(dǎo)委員會 2016年第一次會議、廣西大學君武大講壇院士專家報告會暨食品科技發(fā)展學術(shù)論壇于2016 年4月27~29日在廣西南寧順利召開。我院食品工程系何強教授、高鴻教授應(yīng)邀出席本次會議。

來自全國食品類專業(yè)的高校和中國輕工業(yè)出版社、中國化學工業(yè)出版社、科學出版社的近400位代表參加了此次會議。本次會議旨在深入學習和貫徹落實2013~2017年教育部高等學校教學指導(dǎo)委員會成立視頻會議精神,推進和落實食品科學與工程專業(yè)類教學質(zhì)量標準,深入實施食品科學與工程專業(yè)化培養(yǎng)的教學改革及教育專業(yè)認證,推動卓越工程師教育培養(yǎng)計劃。通過本次會議的交流,使我院食品工程系老師進一步明確食品學科發(fā)展的方向,對食品科學與工程創(chuàng)新人才培養(yǎng)、專業(yè)建設(shè)以及“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”等有著積極的借鑒作用。
