2018年5月4日，教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會2018年第一次會議暨教學(xué)研討會在西北農(nóng)林科技大學(xué)召開，我院何強副院長、食品工程系系主任呂遠平教授、副系主任遲原龍副教授應(yīng)邀出席大會。
教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會主任委員金征宇教授出席并主持本次會議，來自中國農(nóng)大、江南大學(xué)、華南理工、吉林大學(xué)等國內(nèi)食品界知名高校的500多名教授、專家匯聚一堂，就“新工科建設(shè)與食品專業(yè)本科教育國際化”及“食品科學(xué)與工程專業(yè)核心課程的建設(shè)與實踐”等主要議題進行研討。
我院食品工程系主任呂遠平教授在本次大會上作了主題報告，就“食品保藏原理的課程建設(shè)”進行了分享與交流。其余教師在參會期間進一步加強了我院食品學(xué)科與國內(nèi)兄弟院校間的交流和聯(lián)系。
